Een bijzondere plek. Een gedeelde toekomst.
De Bijzaeck.
Een nieuw hoofdstuk.
Een geliefde wijnbar aan de Hof. Twee gedreven ondernemers.
En de kans om samen iets bijzonders voort te zetten.
De mensen achter het plan
Twee ondernemers.
Eén gedeelde ambitie.
Wij zijn Roy van Harlingen en Martijn Boerdijk. Wat begon met een gedeelde passie voor muziek en evenementen, groeide uit tot AMO Events. Nu zetten we samen de volgende stap: de overname van De Bijzaeck.
Roy ziet kansen en zet ideeën om in actie. Martijn brengt structuur, rust en overzicht. We hebben samen onder druk gewerkt, financiële keuzes gemaakt en geleerd wat we aan elkaar hebben.
“Behouden wat goed is.
Ontwikkelen wat beter kan.”
maanden werken we al mee in de zaak.
Geen sprong in het onbekende, maar een bewuste volgende stap.
Leer Roy & Martijn beter kennen
Roy van Harlingen werkt ruim vier maanden 32 uur per week in De Bijzaeck. Hij kent personeel, leveranciers en gasten. Hij volgde een mbo-3-opleiding, werkte in defensie en de bouw, heeft vier jaar horeca-ervaring bij Concordia in Hoogland en runde drie jaar een surfschool in Costa Rica. Zijn focus: sales, marketing, relaties en nieuwe ideeën.
Martijn Boerdijk studeert Music Production & Composition aan de HKU en werkt eveneens ruim vier maanden mee. Hij organiseert ook evenementen in het zuiden van het land met ruim 1.200 bezoekers. Zijn focus: management, personeel, planning, muziek en samenwerkingen, met een positieve werkomgeving als uitgangspunt.
Een icoon aan de Hof
Een plek met karakter.
Een basis om op te bouwen.
In een 17e-eeuws pand, midden op de historische Hof. Waar wijn, gastvrijheid en Amersfoort samenkomen.
Een bewezen concept
Geen zaak vanaf nul: een geliefde naam, vaste gasten, ervaren personeel en bestaande infrastructuur.
Ruim €25.000 per maand
De maandelijkse omzet is in de afgelopen vier maanden volgens onze huidige administratie gegroeid naar ruim €25.000. Omzet is geen winst.
Een zorgvuldige overdracht
We nemen over van Rianne Sleeuw en Lie van den Bos. Hun focus ligt bij andere zaken; in de praktijk ontstond wederzijds vertrouwen.
Horeca × muziek × community
Een vertrouwde naam.
Heel veel nieuwe energie.
De Bijzaeck blijft De Bijzaeck. De naam, sfeer en community behouden we. Met AMO Events voegen we een eigen netwerk, organisatiekracht en een nieuw publiek toe.
Onze tweede ondernemende pijler
Bezoekers outdoor-event gerealiseerd
Beoogde outdoorbezoekers in 2027
Pop-up diners
Lokale chefs, bijzondere avonden.
Muziek & DJ-avonden
Nieuw publiek, passend bij de zaak.
Lokale samenwerkingen
Samen groeien met Amersfoort.
Meer zichtbaarheid
Instagram, TikTok en ons netwerk.
Voor 2027 zijn ook twee indoor-edities met circa 650 bezoekers per editie beoogd. Dit zijn ambities, geen gegarandeerde resultaten.
Samen de volgende stap
Investeer in een plek
die mensen verbindt.
We zoeken €130.000 bij familie, vrienden, ondernemers en ons netwerk. Niet alleen kapitaal, maar vertrouwen in ons en in de toekomst van De Bijzaeck.
Het kapitaal maakt de overname en een gezonde nieuwe start mogelijk. We investeren gericht, met ruimte voor werkkapitaal en een financiële buffer.
- Overname, verbouwing en vernieuwing
- Marketing, branding en zichtbaarheid
- Apparatuur en horeca-investeringen
- Evenementen en nieuwe concepten
- Werkkapitaal en financiële buffer
De exacte verdeling wordt afgestemd op de situatie; er is geen vaste budgetverdeling toegezegd.
Het voorstel in één overzicht
Een helder voorstel. Een helder inzicht.
Wat brengt jouw investering terug?
5% jaarlijkse rente. Maandelijks aflossen. Bekijk jouw indicatieve terugbetaling.
Berekening op basis van 5% / 12 per maand, over 36 maanden. Definitieve bedragen en afspraken worden schriftelijk vastgelegd.
Jouw maandelijkse uitkering
Aflossing + rente · 36 maandelijkse betalingen
Totale renteopbrengst
Totale terugbetaling
Vertrouwen begint met transparantie
Een mooi plan.
En een eerlijk gesprek.
Terugbetaling komt uit de exploitatie van De Bijzaeck en aanvullende inkomsten uit AMO Events. Een investering in een onderneming kent risico's: rente en aflossing zijn niet gegarandeerd, en je kunt je inleg geheel of gedeeltelijk verliezen.
We lichten de cijfers, financieringsconstructie en voorwaarden graag persoonlijk toe. De leningsovereenkomst bepaalt de verplichtingen en wat er gebeurt wanneer omstandigheden veranderen.
Is dit een lening of een aandeel?
Dit voorstel betreft een lening met 5% jaarlijkse rente, geen aandelenbelang. De hoofdsom wordt samen met rente maandelijks annuïtair terugbetaald over maximaal 36 maanden.
Waarop is de omzet gebaseerd?
De genoemde ruim €25.000 maandelijkse omzet is volgens de huidige administratie over de periode waarin Roy en Martijn meewerken. Dit is omzet, geen winst en geen garantie voor toekomstige prestaties. Vraag de onderliggende cijfers tijdens een persoonlijk gesprek.
Is mijn inschrijving bindend?
Nee. Het formulier is een vrijblijvende intentie, geen leningsovereenkomst. Je maakt nog geen geld over. De definitieve afspraken worden vooraf schriftelijk overeengekomen.
Hoe gaat de overname verder?
Roy en Martijn bereiden de overname voor met de huidige eigenaren Rianne Sleeuw en Lie van den Bos, die hun aandacht richten op onder andere Mi-Yao, Marie en Petit Marie. Het behoud van De Bijzaeck als zelfstandige onderneming, met eigen naam en identiteit, is het uitgangspunt.
Schrijf mee aan ons volgende hoofdstuk
Jouw vertrouwen.
Onze toekomst.
Geloof jij in een Amersfoortse plek waar mensen graag terugkomen? Laat vrijblijvend weten dat je mee wilt doen. Wij nemen graag de tijd voor jouw vragen.
Roy van Harlingen & Martijn Boerdijk
AMO Events · De Bijzaeck · Amersfoort
Liever eerst even kennismaken?